Московская медицина
Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Официальный сайт ГБУЗ «ИКБ №1 ДЗМ»
28.11.2024
Анастасия Ракова рассказала об обновлении меню для пациентов во всех взрослых больницах Москвы

Во взрослых стационарах столицы произошли значительные изменения в организации питания и сервировке блюд! Пациентам стал доступен разнообразный и сбалансированный рацион с современной подачей, рассказала заместитель Мэра Москвы Анастасия Ракова

«Эксперты по диетическому и лечебному питанию разработали 10 специализированных рационов для разных категорий пациентов. Они включают продукты с про- и пребиотиками, многие из которых представлены в индивидуальных упаковках промышленного производства, гарантирующих качество и безопасность. Я уверена, что москвичи высоко оценят фриттату, ризотто, блины со слабосоленым лососем, сырники и множество других новых блюд», — отметила заммэра.

Каждая медицинская организация может выбрать удобный способ подачи блюд: от классической подачи в тарелках на подносах до индивидуальных рационов в одноразовых контейнерах и таблет-питание на подносах со встроенной посудой.

Также вместо устаревшей посуды используется современная ударопрочная посуда и столовые приборы из нержавеющей стали.

Стрелка влево Вернуться к списку
owl